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日本进口forcegauge艾玛达质构仪粘稠度测试仪/鱼糜弹性仪/粘弹性仪FRTS-50N

更新时间:2024-05-23      浏览次数:307

日本进口forcegauge艾玛达粘稠度测试仪/鱼糜弹性仪/粘弹性仪


日本艾玛达质构仪应用于明胶、卡拉胶、可得然胶、冷冻鱼糜凝胶、琼胶复合水凝胶、医药品、乳制品、肉制品、化妆品、粮油谷物食品、水果蔬菜、面包饼干类烘培食品、糖果、果酱、等样品的物性学分析;可以量化样品的凝冻强度、硬度、脆度、嫩度、弹性、韧性、粘聚性、内聚性、酥脆性、咀嚼性、


液体样品往往很多人不会想到质构仪,通常都习惯用流变仪或者粘度计来进行测试,很多人不了解流变仪和质构仪那个更适合测试样品,以为选择一个仪器就可以了,经常发现客户弄不明白质构仪测试酸奶和粘度计测试酸奶直接的差异,很多人问到质构仪测试的粘度和粘度仪测试的粘度是否相同?质构仪测试的粘度和粘度仪测试的粘度有什么不同?如何对液体食品进行质构测试,如质构仪测试酸奶,质构仪测试番茄酱,质构仪测试耗油,质构仪测试草莓酱,质构仪测试沙拉酱,质构仪测试黄豆酱,质构仪测试冰激凌,质构仪测试蜂蜜,质构仪测试流食,质构仪测试吞咽障碍的食品等等,都是液体或者半固体。


这是一款可以量化食品质地的流变仪,如硬度、附着力、内聚力、附着力和弹性。

只需在触摸屏上选择食品和标准即可轻松设置测量条件,从而实现轻松测量。另外,可以安排和使用预设的测量条件。

可以轻松实现基于 JIS、ISO、通用设计食品和吞咽困难人群食品标准的食品测量。

附带的软件允许您轻松创建负载位移/负载时间图表以进行可视化分析。此外,即使在没有电脑的环境下,也可以将数据直接保存到附带的USB存储器中。

如果将其与可选的 FRTS 专用附件(单独出售)结合使用,您可以处理各种食品样品。


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